식품등의 표시기준에 따라 영양성분 표시를 해야하는 식품군 또는 강조표시를 하고자하는 제품과 축산물은 표시기준에따라 열량,탄수화물,단백질,나트륨,지방,당류,포화지방,트랜스지방,콜레스테롤 등 9가지 영양성분을 표시해야합니다.

1. 장기보존식품(레토르트식품만 해당한다)
2. 과자류 중 과자, 캔디류 및 빙과류
3. 빵류 및 만두류
4. 초콜릿류
5. 잼류
6. 식용 유지류(油脂類)
7. 면류
8. 음료류
9. 특수용도식품
10. 어육가공품 중 어육소시지
11. 즉석섭취식품 중 김밥, 햄버거, 샌드위치
② 제1항에도 불구하고 다음 각 호의 식품은 영양표시 대상 식품으로 보지 아니한다.
1. 즉석판매제조·가공업자가 제조·가공하는 식품
2. 최종 소비자에게 제공되지 아니하고 다른 식품을 제조·가공 또는 조리할 때 원료로 사용되는 식품
3. 식품의 포장 또는 용기의 주 표시면 면적이 30제곱센티미터 이하인 식품

1) 100그램(g)당, 100 미리리터(㎖)당, 1포장당 함유된 값
2) 용기 · 포장에 소비자에게 제공하는 횟수를 표시한 경우(예: " ○○인분" 또는 "○○회용 ")에는 1인 분량당 또는 1회분량당 함유된 값으로 표시
3) 액체에 담긴 것으로서 통상 그 액체를 섭취하지 아니 하는 제품은 고형량에 근거한 함량 을 기준으로 산출함

1) 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨의 명칭, 함량 및 다음 영양소 기준치에 대한 비율 (열량제의)을 표시
2) 비타민과 무기질(나트륨 제외)은 특수영양식품의 경우에 한하여 임의로 표시 가능
3) 식이섬유, 콜레스테롤은 임의로 표시 가능
4) 영양소 기준치가 설정되지 아니한 당류, 지방산류, 아미노산류는 임의로 표시 가능

1) 열량
- 킬로칼로리(Kcal)로 표시하나, 5Kcal 단위로 표시
- 5Kcal미만은 0으로 표시가능

2) 탄수화물
- 그램(g)으로 표시하나, 1(g) 단위로 표시
- 1그램(g)미만은1그램(g)미만으로, 0.5그램(g)미만은 0으로 표시가능
- 탄수화물 함량은 식품 중량에서 조단백질, 조지방, 수분 및 회분의 함량을 뺀 값으로 구 함.

3) 단백질
- 그램(g)으로 표시하나, 1그램(g) 단위로 표시
- 1그램(g)미만은1그램(g)미만으로, 0.5그램(g)미만은 0으로 표시가능

4) 지방 : 포화지방 트랜스지방
- 그램(g)으로 표시하나, 5그램(g)이하는 0.1그램(g)단위로, 5그램(g)초과는 1그램(g) 단위 로 표시 (단, 0.5g미만은 “0”으로 표시)
- 포화지방산 또는 불포화지방산 : 지방 바로 아래에 지방의 표시방법에 준하여 표시
- 콜레스테롤 : 지방 바로 아래에 5미리그램(mg) 으로 표시 (단, 2~5미리그램(mg)은 ‘5미 리그램(mg)미만’으로 2미리그램(mg) 미만은 ‘0’으로 표시)

5) 나트륨
- 미리그램(mg)으로 표시하나 5~120미리그램(mg)은 5미리그램(mg) 단위로, 120미리그램 (mg) 초과는 10미리그램(mg) 단위로 표시 (단, 5mg미만은 “0”으로 표시)

6) 비타민과 무기질
- 영양소 기준치의 2% 미만은 “0”으로 표시